Trang chủSốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm khá nguy hiểm và đang có nguy cơ gia tăng. Người mắc thường bị sốt, mệt mỏi, uể oải và có nguy cơ suy giảm tiểu cầu. Vậy người bị sốt xuất huyết nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây.
- Sốt xuất huyết là gì?
Sốt xuất huyết là bệnh truyền nhiễm cấp tính, xảy ra quanh năm nhưng thường gia tăng vào mùa mưa. Bệnh do virus Dengue gây ra và lây truyền do muỗi vằn truyền virus từ người bệnh sang người lành.
Sốt xuất huyết là bệnh gây ra do vius Dengue
Theo thống kê của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội, số ca mắc tại Hà Nội từ đầu năm đến 4/11 năm 2022 đã đạt 10.716 ca, gấp 3.5 lần so với năm 2021. Theo bà Trần Thị Nhị Hà – Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết rằng hiện nay dịch bệnh sốt xuất huyết đã bùng phát ở nhiều nơi với số ca mắc ghi nhận ở mức cao.
- Vì sao người sốt xuất huyết cần được cung cấp dinh dưỡng đầy đủ
Bệnh sốt xuất huyết hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu, do đó chế độ dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng để nâng cao sức đề kháng, giúp người bệnh nhanh hồi phục hơn.
Một trong những nguy cơ của bệnh sốt xuất huyết là nó có thể làm giảm lượng tiểu cầu, tiểu cầu giảm thấp có thể gây tử vong. Vì vậy, cơ thể người bệnh cần được cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất, protein và các chất béo thiết yếu cho sức khỏe để tủy xương tăng sản xuất tiểu cầu trong giai đoạn này.
Người bị sốt xuất huyết thường sốt cao và có nguy cơ suy giảm tiểu cầu
- Chế độ dinh dưỡng khoa học dành cho người sốt xuất huyết
Người bệnh cần có một chế độ dinh dưỡng đầy đủ chất, ưu tiên các thực phẩm giúp tăng tiểu cầu. Chế độ ăn giàu calo, giàu đạm, ít béo, giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa là phù hợp với người bệnh.
3.1 Uống nhiều nước
Đặc điểm của bệnh sốt xuất huyết là sốt cao, mất nước, có thể kèm theo thoát huyết tương khiến máu cô đặc, gây sốc. Do đó, người sốt xuất huyết nên uống nhiều nước và điện giải để bù lại phần đã mất. Người mắc có thể uống nước ấm và nước ép hoa quả giàu vitamin C như nước cam, chanh, bưởi, lựu,…
Bổ sung đầy đủ nước khi bị sốt xuất huyết
3.2 Ăn thức ăn lỏng và mềm
Khi mắc sốt xuất huyết, các bác sĩ khuyên bệnh nhân nên sử dụng các thức ăn lỏng và mềm như: uống sữa, ăn cháo, ăn soup,… sẽ giúp dễ tiêu hóa và dễ hấp thu hơn dạng lỏng. Người mắc nên ăn lượng nhỏ và chia thành nhiều bữa ăn trong ngày. Tích cực bổ sung các món ăn giàu chất đạm từ trứng, thịt, sữa… thực phẩm giàu vitamin A, giàu kẽm để tăng sức đề kháng, giúp bệnh nhân mau phục hồi.
Chế độ ăn gồm thực phẩm lỏng và mềm
Với trẻ em bị sốt xuất huyết, sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất, nếu trẻ còn bú mẹ thì nên tiếp tục cho con bú.
3.3 Những thực phẩm tốt cho người sốt xuất huyết
Một số nguồn dinh dưỡng tốt giúp người mắc sốt xuất huyết nhanh phục hồi:
Sữa chua: Sữa chua là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể để tăng cường sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và khả năng chống viêm. Sữa chua có chứa các lợi khuẩn giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa giúp cơ thể tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng khác.
Trái cây: Hãy ăn các loại trái cây tươi như chuối, táo, cam quýt và ổi vì chúng giúp bổ sung khoáng chất và vitamin bị mất trong quá trình sốt cao, giúp nhanh khỏi bệnh. Ngoài ra, lựu rất tốt cho người sốt xuất huyết vì giàu flavonoid polyophenoic giúp giảm cảm giác mệt mỏi.
Trái cây tươi giúp bệnh nhân sốt xuất huyết mau khỏi bệnh
Trứng, thịt lợn, thịt bò: Người mắc sốt xuất huyết nên có chế độ ăn giàu protein như thịt lợn, thịt bò, trứng để cung cấp năng lượng và giúp cơ thể nhanh phục hồi.
Thịt nạc là nguồn cung cấp protein tốt cho bệnh nhân sốt xuất huyết
Chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp người bệnh sốt xuất huyết được cung cấp đầy đủ năng lượng và nhanh chóng phục hồi. Hơn thế, người bệnh sẽ rút ngắn khoảng thời có thể lây bệnh cho những người xung quanh, giúp giảm số lượng người nhiễm trong giai đoạn bệnh sốt xuất huyết đang bùng phát ở nhiều nơi như hiện nay.
